» Từ khóa: bai giang hoa

Nguyên tử là tiểu phân nhỏ nhất của một nguyên tố hóa học, không thể chia nhỏ hơn được nữa về mặt hóa học và trong phản ứng hóa học nguyên tử không thay đổi. Để nắm rõ hơn về nguyên tử mời các bạn tham khảo tài liệu.

 95 p cntp 30/09/2017 588 4 Download

Từ khóa: Bài giảng hóa học, Hóa học đại cương, Tài liệu hóa đại cương, Cấu tạo nguyên tử, Hệ thống tuần hoàn, Khối lượng nguyên tử

Bài giảng chương 2 liên kết hóa học và cấu tạo phân tử, gồm có một số nội dung như: khái niệm cơ bản về liên kết hóa học, phương pháp liên kết hóa trị phương pháp VB,... Mời các bạn tham khảo!

 78 p cntp 30/09/2017 639 4 Download

Từ khóa: Bài giảng hóa học, Hóa học đại cương, Lý thuyết hóa học, Liên kết hóa học, Cấu tạo phân tử, Liên kết ion

Chương 4 giúp người học hiểu được các khái niệm về ô nhiễm thực phẩm do hóa chất; hiểu được các chất độc có sẵn trong nguyên liệu thực phẩm và các chất độc sinh ra trong quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm; biết được ô nhiễm do các hóa chất gây độc từ bên ngoài (Kim loại nặng, phụ gia, hóa chất bảo vệ thực vật, quá trình chăn...

 21 p cntp 29/08/2017 687 4 Download

Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Ô nhiễm thực phẩm do hóa chất, Bảo quản thực phẩm, Hóa chất gây độc

Bài giảng Lý thuyết Tài chính công cung cấp cho người học một số nội dung sau: Khu vực công và tài chính công, hiệu quả và công bằng, hàng hóa công và chi tiêu công, phân tích lợi ích – chi phí dự án công, tổng quan lý thuyết thuế, thuế và phân phối thu nhập, thuế và hiệu quả kinh tế, ngân sách nhà nước và tài trợ bội chi

 213 p cntp 29/03/2017 633 4 Download

Từ khóa: Tài chính công, Lý thuyết Tài chính công, Bài giảng Lý thuyết Tài chính công, Khu vực công, Hàng hóa công, Chi tiêu công

Chương 2 cung cấp cho người học những kiến thức về phân tích khối lượng trong hóa học. Chương này gồm có 2 nội dung chính, đó là: Phân loại phương pháp trong phân tích khối lượng, phương pháp phân tích khối lượng kết tủa. Mời các bạn cùng tham khảo.

 34 p cntp 28/03/2017 647 4 Download

Từ khóa: Hóa phân tích, Bài giảng Hóa phân tích, Phân tích khối lượng, Phương pháp phân tích khối lượng kết tủa, Phương pháp tách làm sạch, Phương pháp chưng cất

Trong chương 2 của bài giảng Văn hóa ẩm thực, người học sẽ tìm hiểu về nghệ thuật chế biến món ăn và uống của người Việt và người Trung Quốc. Trong chương này sẽ trình bày các nội dung chính như: Khác nhau cơ bản trong nghệ thuật chế biến món ăn và cách thức ăn uống của người Việt Nam và người Trung Quốc, nghệ thuật chế biến món ăn của...

 34 p cntp 19/01/2017 619 4 Download

Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Bài giảng Văn hóa ẩm thực, Nghệ thuật chế biến món ăn, Nghệ thuật ăn của người Việt, Nghệ thuật uống của người Việt, Cách thức ăn uống của người Việt Nam

Bài giảng Chương 3 sẽ giúp người học tìm hiểu về tết và văn hóa ẩm thực Việt Nam thông qua các nội dung như: Hương vị tết và cỗ tết trong tâm hồn người Việt, mâm cỗ ngày tết, mâm ngũ quả ngày tế, bánh ngày tết, món ăn ngày tết, các loại hạt,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 20 p cntp 19/01/2017 596 4 Download

Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Bài giảng Văn hóa ẩm thực, Văn hóa ẩm thực ngày tết, Hương vị tết, Mâm cỗ ngày tết, Mâm ngũ quả ngày tế

Chương 4 của bài giảng sẽ giới thiệu về những món ăn – thức uống độc đáo của ba miền – sự phong phú của ẩm thực Việt Nam. Chương này gồm có những nội dung: Ẩm thực ba miền, 3 yếu tố thống nhất của ẩm thực 3 miền, sự khác nhau giữa ẩm thực ba miền. Mời tham khảo.

 36 p cntp 19/01/2017 667 4 Download

Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Bài giảng Văn hóa ẩm thực, Món ăn ba miền, Ẩm thực ba miền, Ẩm thực Việt Nam, Ẩm thực miền Bắc

Bài giảng hóa học hữu cơ chương 3 do tiến sĩ Phan Thanh Sơn Nam biên soạn trình bày về cơ chế phản ứng của hợp chất hữu cơ. Nội dung chính của chương này đề cập đến phản ứng thế ái nhân ở nguyên tử carbon no, tiếp theo là phản ứng tách loại, phản ứng cộng hợp và phản ứng thế ái điện tử vào nhân thơm. Cụ thể hơn là trình bày về khái...

 46 p cntp 28/10/2016 613 4 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa hữu cơ chương 3, Hóa hữu cơ, Phản ứng thế ái nhân ở nguyên tử carbon no, Phản ứng của hợp chất hữu cơ, Phản ứng tách loại, Phản ứng cộng hợp

Bài giảng hóa học hữu cơ chương 4 do tiến sĩ Phan Thanh Sơn Nam biên soạn có nội dung giới thiệu về Alkane. Đây là một Hydrocarbon mạch hở và được chia thành 2 loại là Alkane phân nhánh và không phân nhánh. Để điều chế Alkane có thể dùng các phương pháp sau: Khử các dẫn xuất của halogene, alcohol, carbonyl, hydro hóa Alkane, thủy phân hợp chất cơ kim. Về...

 24 p cntp 28/10/2016 582 4 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa hữu cơ chương 4, Hóa hữu cơ, Hydrocarbon mạch hở, Alkane phân nhánh, Alkane không phân nhánh, Phản ứng nitro hóa ankene

Bài giảng hóa học hữu cơ chương 6 trình bày về cấu tạo của benzene và tính thơm của hydrocarbon thơm. Ngoài ra bài giảng còn đề cập đến danh pháp, tên IUPAC, dẫn xuất của benzene, tính chất vật lý và tính chất hóa học của Hydrocarbon thơm. Bên cạnh đó chương này cũng hướng dẫn một số cách điều chế hydrocarbon thơm như sau: Chưng cất muối của...

 58 p cntp 28/10/2016 514 4 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học hữu cơ chương 6, Hóa hữu cơ, Tìm hiểu về Hydrocarbon thơm, Cấu tạo của Benzen, Tính thơm của Hydrocarbon, Dẫn xuất của Benzene

Bộ bài giảng hóa học hữu cơ do tiến sĩ Phan Thanh Sơn Nam biên soạn gồm 13 chương, trong chương 9 của bộ bài giảng đề cập những kiến thức liên quan đến Aldehyde -Ketone . Chương này sẽ mang đến cho người đọc những kiến thức từ cơ bản đến chuyên sâu về hợp chất Adehyde - Ketone. Nội dung chính của bài giảng gồm các phần sau: Giới thiệu chung, danh...

 46 p cntp 28/10/2016 683 4 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học hữu cơ chương 9, Giới thiệu về Aldehyde - Ketone, Phản ứng cộng hợp ái nhân, Ozon hóa Ankene, Oxi hóa Hydrocacbon, Dẫn xuất của Cacboxylic acid