- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Quản trị chất lượng: Chương 4 - TS. Đặng Thu Hương
Bài giảng Quản trị chất lượng: Chương 4 trình bày công cụ và kỹ thuật quản trị chất lượng: sơ đồ lưu trình, phiếu kiểm tra, sơ đồ nhân quả, biểu đồ Pareto, kiểm soát, phân bố, phân tán.
23 p cntp 25/10/2025 1 0
Từ khóa: Bài giảng, Quản trị chất lượng, Công cụ thống kê, Sơ đồ lưu trình, Phiếu kiểm tra, Biểu đồ pareto
Bài giảng Quản trị chất lượng: Chương 3 - TS. Đặng Thu Hương
Bài giảng Quản trị chất lượng: Chương 3 - Quản trị chất lượng dịch vụ, bao gồm tổng quan, đo lường và triển khai. Dịch vụ có tính vô hình, không lưu trữ được, hỗn hợp và cá biệt.
12 p cntp 25/10/2025 1 0
Từ khóa: Bài giảng, Quản trị chất lượng, Chất lượng dịch vụ, Đo lường chất lượng, Đánh giá dịch vụ, Đặc trưng của dịch vụ
Can thiệp vật lý để điều khiển kết cấu và độ mềm của thịt tươi
Bài viết Can thiệp vật lý để điều khiển kết cấu và độ mềm của thịt tươi thảo luận về các biện pháp can thiệp vật lý được sử dụng để điều chỉnh kết cấu của thịt và cơ chế hoạt động của chúng, các điều kiện làm mềm tối ưu và ảnh hưởng của chúng đối với các thuộc tính chất lượng khác (độ ổn định màu sắc, quá trình...
11 p cntp 23/09/2025 11 0
Từ khóa: Độ mềm của thịt, Sản phẩm thịt đỏ, Quá trình mềm hóa trong thịt, Chất lượng thịt, Quản lý kết cấu của thịt tươi
Sử dụng mô hình học sâu dự đoán hàm lượng vi chất của thực phẩm sau chế biến
Đề tài nghiên cứu đề xuất sử dụng mô hình học sâu để có thể hiểu rõ hơn về các thay đổi trong thành phần thực phẩm qua các phương pháp chế biến khác nhau. Từ đó, nhóm nghiên cứu đã phát triển mô hình học sâu để dự đoán 27 thành phần và hàm lượng 13 loại vi lượng của thực phẩm sau khi chế biến. Bằng cách chế biến từng loại thực...
8 p cntp 23/09/2025 24 0
Từ khóa: Kỹ thuật thực phẩm, Kỹ thuật đồ uống, Chế biến thực phẩm, Hàm lượng vi chất dinh dưỡng, Học sâu, Mô hình dự đoán, Deep learning, Food nutrients profile
Các công cụ mã hóa của chuẩn H.266/VVC với dữ liệu ảnh Light Field
Bài viết này trình bày một nghiên cứu toàn diện về các công cụ mã hóa của tiêu chuẩn mã hóa video - H.266/VVC cho dữ liệu Light Field. Các công cụ mã hóa của H.266/VVC (ví dụ: SMVD, MIP, IBC, v.v.) được đánh giá trên các đoạn video giả lập, từ đó thống kê kết quả về hiệu suất nén và độ phức tạp.
9 p cntp 25/07/2024 69 0
Từ khóa: Mã hóa dữ liệu Light Field, Chất lượng ảnh Light Field, Chuẩn mã hóa H.266/VVC, Chế độ phân vùng tam giác, Tiêu chuẩn mã hóa video
Phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử (AAS) và ứng dụng trong kiểm tra chất lượng mỹ phẩm
Bài viết đã đề cập đến các nội dung: Điều kiện để có sự hấp thụ nguyên tử, phương trình cơ bản của phép đo AAS, các quá trình thực hiện trong phép đo AAS, các phương pháp vô cơ hóa mẫu, các tác nhân vô cơ hóa, các kỹ thuật thường dùng trong AAS, các yếu tố ảnh hưởng đến kết quả phân tích và một số ứng dụng của AAS trong phân tích mỹ...
12 p cntp 24/06/2024 100 0
Từ khóa: Quang phổ hấp thụ nguyên tử, Nguyên tố độc trong mỹ phẩm, Chất lượng mỹ phẩm, Vô cơ hóa, Phép đo AAS
Ảnh hưởng của chế độ thanh trùng đến chất lượng sữa từ củ ấu (sữa ấu)
Bài viết Ảnh hưởng của chế độ thanh trùng đến chất lượng sữa từ củ ấu (sữa ấu) được nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng của chế độ thanh trùng ở nhiệt độ (110, 115, 121 và 125 độ C) và thời gian (5, 10, 15 và 20 phút) đến chất lượng sản phẩm.
8 p cntp 27/02/2024 89 0
Từ khóa: Dinh dưỡng học, Chế độ thanh trùng, Chất lượng sữa từ củ ấu, Sản phẩm sữa ấu thanh trùng, Phân tích cảm quan thực phẩm
Ứng dụng công nghệ đo PD trong công tác chuẩn đoán tình trạng vận hành cáp lực
Bài viết Ứng dụng công nghệ đo PD trong công tác chuẩn đoán tình trạng vận hành cáp lực trình bầy các kết quả nghiên cứu quan trọng về cáp lực trung thế bao gồm: Quá trình thử nghiệm PD online, PD offline với các mẫu cáp mô phỏng dựa trên cơ sở lý thuyết về tác dụng các lớp vật liệu cáp lực, đầu cáp, nối đất cáp lực, hiện tượng phóng...
14 p cntp 26/01/2024 76 0
Từ khóa: Phóng điện cục bộ, Sóng siêu âm, Xung điện áp nối đất tức thời, Công nghệ đo PD online, Chất lượng thi công cáp lực
Giải pháp quản lý và nâng cao chất lượng nước thải
"Giải pháp quản lý và nâng cao chất lượng nước thải" nêu lên thực trạng quản lý và chất lượng nước thải hiện nay, từ đó đòi hỏi nhà nước cần có quy định, thông tư hướng dẫn việc tái sử dụng nước thải, nâng cao quy định, quy chuẩn cho phù hợp với tình hình hiện tại, từng bước giảm thiểu ô nhiễm và bảo vệ môi trường nước.
10 p cntp 27/07/2023 138 0
Từ khóa: Bảo vệ môi trường nước, Giảm thiểu ô nhiễm môi trường nước, Giải pháp quản lý nước thải, Nâng cao chất lượng nước thải, Tái sử dụng nước thải, Quy chuẩn xả thải, Nước thải đô thị, Nước thải công nghiệp
Nghiên cứu thiết kế thiết bị đo chất lượng không khí
Bài viết Nghiên cứu thiết kế thiết bị đo chất lượng không khí trình bày quá trình và kết quả thiết kế một thiết bị đo chất lượng không khí dựa trên việc đánh giá chỉ số AQI (Air Quality Index).
9 p cntp 27/07/2023 109 0
Từ khóa: Công nghệ năng lượng, Thiết bị đo AQI, Thiết bị đo chất lượng không khí, Bụi siêu mịn PM2.5, Tính toán chỉ số AQI
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật