- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Tận dụng dịch trích vỏ trái vào quy trình chế biến mứt đông thanh long (Hylocereus undatus)
Bài viết Tận dụng dịch trích vỏ trái vào quy trình chế biến mứt đông thanh long (Hylocereus undatus) được nghiên cứu nhằm mục đích tận dụng nguồn vỏ quả ngoài được thải ra trong quá trình sản xuất thực phẩm nói chung và mứt nói riêng, từ đó hoàn thiện quy trình chế biến mứt đông thanh long bổ sung dịch vỏ quả.
9 p cntp 26/06/2023 125 0
Từ khóa: Dịch trích vỏ quả, Quy trình chế biến mứt, Chế biến mứt đông thanh long, Sản xuất thực phẩm, Phương pháp chiết xuất dịch vỏ quả
Ảnh hưởng của thông số công nghệ đến chất lượng sữa đậu tương bổ sung bí đỏ
Bài viết Ảnh hưởng của thông số công nghệ đến chất lượng sữa đậu tương bổ sung bí đỏ được thực hiện nhằm xác định được một số yếu tố công nghệ chính trong quy trình chế biến sữa đậu tương bổ sung bí đỏ cho sản phẩm có chất lượng dinh dưỡng và cảm quan cao.
10 p cntp 26/06/2023 93 0
Từ khóa: Sữa đậu tương, Công nghệ chế biến, Thực phẩm có lợi cho sức khỏe, Quy trình chế biến sữa đậu tương, Công nghệ chế biến
Khả năng và phương hướng áp dụng IFRS tại Việt Nam
Mục đích của bài viết "Khả năng và phương hướng áp dụng IFRS tại Việt Nam" nhằm khái quát những lợi ích, thách thức, điều kiện và phương hướng áp dụng IFRS tại nước ngoài. Đồng thời, dựa vào tình hình, đặc điểm, điều kiện của Việt Nam đề xuất những phương hướng hợp lý để áp dụng IFRS tại Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo!
8 p cntp 21/05/2023 139 0
Từ khóa: Chuẩn mực báo cáo tài chính quốc tế, Chuẩn mực IFRS, Chuẩn mực trình bày báo cáo tài chính quốc tế, Chuẩn mực kế toán, Quỹ tiền tệ quốc tế, Hội đồng ổn định tài chính quốc tế
Bài giảng Cơ khí ứng dụng: Chương 3
Bài giảng "Cơ khí ứng dụng: Chương 3 - Gia công cơ khí" được biên soạn với các nội dung chính sau: Khái niệm chung về quy trình gia công cơ khí; Phương pháp đúc; Gia công áp lực;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết bài giảng tại đây!
126 p cntp 27/01/2023 162 0
Từ khóa: Bài giảng Cơ khí ứng dụng, Cơ khí ứng dụng, Gia công cơ khí, Quy trình gia công cơ khí, Phương pháp đúc khuôn, Gia công áp lực
Bài giảng Cơ khí ứng dụng: Chương 0
Bài giảng "Cơ khí ứng dụng: Chương 0 - Trường ĐH Bách khoa Hà Nội" được biên soạn với các nội dung chính sau: Giới thiệu về cơ khí ứng dụng trong công nghiệp hóa chất; Các đặc thù của cơ khí hóa chất; Các khái niệm chung về máy móc và chi tiết cơ khí; Quy trình sản xuất cơ khí; Độ chính xác gia công. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!
21 p cntp 27/01/2023 170 0
Từ khóa: Bài giảng Cơ khí ứng dụng, Cơ khí ứng dụng, Cơ khí ứng dụng trong công nghiệp, Các đặc thù của cơ khí hóa chất, Máy móc cơ khí, Quy trình sản xuất cơ khí
Bài giảng Đồ họa kỹ thuật 2: Chương 1 - Trường ĐH Thủy Lợi
Bài giảng Đồ họa kỹ thuật 2: Chương 1 Giới thiệu chung về bản vẽ kỹ thuật xây dựng, cung cấp cho người học những kiến thức như: Bản vẽ quy hoạch; Bản vẽ tổng mặt bằng; Bản vẽ mặt bằng công trình; Bản vẽ mặt đứng (chính diện) công trình; Bản vẽ mặt cắt công trình; Bản vẽ chi tiết kỹ thuật công trình (cấu tạo chi tiết, kết cấu,...
41 p cntp 27/01/2023 113 0
Từ khóa: Bài giảng Đồ họa kỹ thuật 2, Đồ họa kỹ thuật 2, Bản vẽ mặt cắt công trình, Bản vẽ mặt cắt công trình, Bản vẽ quy hoạch
Bài giảng Đồ họa kỹ thuật 2: Chương 2 - Trường ĐH Thủy Lợi
Bài giảng Đồ họa kỹ thuật 2: Chương 2 Bản vẽ công trình xây dựng cơ bản, cung cấp cho người học những kiến thức như: Bản vẽ mặt bằng công trình; Bản vẽ mặt đứng công trình; Bản vẽ mặt cắt công trình; Bản vẽ chi tiết. Mời các bạn cùng tham khảo!
41 p cntp 27/01/2023 116 0
Từ khóa: Bài giảng Đồ họa kỹ thuật 2, Đồ họa kỹ thuật 2, Bản vẽ công trình xây dựng, Quy ước biểu diễn trên bản vẽ, Bản vẽ chi tiết
Bài giảng Thuật toán ứng dụng: Đệ quy quay lui
Bài giảng Thuật toán ứng dụng: Đệ quy quay lui. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: Tổng quan đệ quy quay lui; bài toán liệt kê xâu nhị phân; bài toán liệt kê nghiệm nguyên dương phương trình tuyến tính; thuật toán nhánh và cận;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!
66 p cntp 28/11/2022 222 0
Từ khóa: Bài giảng Thuật toán ứng dụng, Thuật toán ứng dụng, Đệ quy quay lui, Bài toán liệt kê xâu nhị phân, Phương trình tuyến tính, Thuật toán nhánh và cận
Bài giảng môn Nguyên lý kế toán - Chương 5: Quy trình kế toán - hệ thống thông tin kế toán
Bài giảng Nguyên lý kế toán - Chương 5 được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nêu các bước công việc trong một quy trình kế toán; Giải thích vai trò và những yêu cầu của chứng từ kế toán; Trình bày nội dung và kết cấu các loại sổ sách kế toán chủ yếu; Trình bày mục đích, yêu cầu và nội dung tổ chức công tác kế toán trong một doanh...
35 p cntp 28/11/2022 142 0
Từ khóa: Bài giảng Nguyên lý kế toán, Nguyên lý kế toán, Quy trình kế toán, Hệ thống thông tin kế toán, Sổ sách kế toán, Chứng từ kế toán
Bài giảng Nguyên lý lập trình hướng đối tượng: Bài 9 - TS. Lý Anh Tuấn
Bài giảng Nguyên lý lập trình hướng đối tượng: Bài 9 Đa hình và Hàm ảo, cung cấp cho người học những kiến thức như: Kết gán muộn; Thi hành hàm ảo; Khi nào sử dụng hàm ảo; Lớp trừu tượng và hàm ảo thuần túy; Tương thích kiểu mở rộng; Ép kiểu lên và ép kiểu xuống. Mời các bạn cùng tham khảo!
36 p cntp 23/10/2022 147 0
Từ khóa: Bài giảng Nguyên lý lập trình hướng đối tượng, Nguyên lý lập trình hướng đối tượng, Lập trình hướng đối tượng, Lớp trừu tượng, Quy tắc lập trình hướng đối tượng
Bài giảng Nguyên lý máy: Bài mở đầu - TS. Nguyễn Xuân Hạ
Bài giảng Nguyên lý máy: Bài mở đầu gồm có những nội dung chính sau: Khái niệm về máy, những bộ phận cơ bản của một máy, quy trình thiết kế máy mới (original design), cấu tạo của máy trên quan điểm cơ học. Mời các bạn cùng tham khảo.
30 p cntp 23/08/2022 188 0
Từ khóa: Nguyên lý máy, Bài giảng Nguyên lý máy, Thiết kế Nguyên lý máy, Quy trình thiết kế máy mới, Cấu tạo cơ bản của máy, Thiết kế máy
Bài giảng CAD ứng dụng trong thiết kế ô tô - Chương 0: Mở đầu
Bài giảng CAD ứng dụng trong thiết kế ô tô - Chương 0: Mở đầu có nội dung trình bày giới thiệu quá trình thiết kế với sự trợ giúp của máy tính; vai trò, cấu trúc và cơ sở thành lập mô hình trong CAD; quy trình thiết kế ô tô với sự trợ giúp của CAD... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng.
9 p cntp 23/08/2022 165 0
Từ khóa: Bài giảng CAD, Thiết kế ô tô, Quy trình thiết kế ô tô, Phần mềm AutoCAD, Phần mềm Matlab, Chương trình tính toán chi tiết ô tô
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật